Eh oui, je recolte déjà...
3 - 4 fraises; 2 artichauds et un beau panier de salade "feuille de chene" (qui repousse)..
Autrement les patates poussent, et les courgettes fleurissent. Florence, juste pour te rassurer, il a plus souvent pour l'instant, chez toi ca doit pousser tout seul pour l'instant! 
Ce soir je vais faire pour la premiere fois des artichauds, si quelqu'un a des idées ou recettes!
Commentaires
Superbe jardin!
Personnellement, j'adore les artichauds feuille à feuille avec une petite vinaigrette....
Profite bien de ta récolte!
Après avoir mangé les feuilles à la vinaigrette, on peut farcir les fonds des artichauts. C'est facile et rapide.
Pour 4 fonds d'artichauts - il faut 300 g de champignons de Paris émincés que l'on arrose d'un jus de citron, et que l'on fait revenir à la poêle avec de l'échalote et des fines herbes, du sel et du poivre.
Quand il n'y a plus de liquide dans la poêle, on remplit les fonds d'artichauts avec les champignons. On les maintient au chaud sur un plat que l'on place au-dessus d'une casserole d'eau bouillante.
Pendant ce temps on délaye un jaune d'oeuf avec 15 cl de crème à 5 % chaude. On fait épaissir sans faire bouillir, on ajoute du sel et du poivre et on nappe les fonds d'artichauts avec cette sauce.
Cela ne coûte que 0,5 point par personne
J'avais trouvé cette recette dans un livre WW : Flexipoints au fil des jours et je m'étais régalée.
PS - A toutes fins utiles, j'ai appris lors d'une réunion WW que les artichauts cuits au micro-ondes ne provoquent pas de ballonnements comme c'est le cas lorsqu'ils sont cuits à l'eau.
Par contre je cuis souvent les courgettes au micro-ondes, soit dans un sac de cuisson, soit tout simplement humides roulées dans du sopalin . Pour 2 belles courgettes, il faut 5' à la puissance 750. Attention de ne pas se brûler en les sortant.
Bonne journée !
Sans blague ma Tigresse, tu m'impressionnes. Pff quand je pense que je me plains quand j'ai vu trop d'étudiants au boulot!!! Tout ce que tu fais à côté me fait sentir toute petite.
Bravo ma bichette et régale toi bien!!
Ahhh c'est que tu as une tres bonne intuition... la photo est prise de l'emplacement.... du hamac!! J'espere que tu pourras le tester cet été...
Le jardinage n'a jamais été mon truc et mes parents sont tres étonnées de me voir faire du potager, mais pour moi cela a changé apres la renovation de la maison, la premiere année tout les voisins nous donnaient leur surplus... et on y prend gout aux bons légumes... Puis finalement avec quelques astuces (comma arroser que les plants a l'aide des bouteilles coupées et pas les mauvaises herbes) finalement j'y passe 1 heure par semaine maxi et cela reparti sur toute la semaine. C'est pas grandchose, et maintenant en plus je savoure le silence du jardin, quand je laisse mes pêtits garçons derriere moi en train de hurler, crier et jouer avac Papa.
Mes beaux-parents nous ont donné une parcelle chez eux pour cultiver nos légumes préférés mais vu le temps de Toussaint qu'on a je ne sais pas si j'aurai beaucoup de conserves à faire :(
A propos de conserves, à quans ta note sur la mise en conserve au four ?
Bonne journée,
Bises.
Juliette.
Super ton potager ! Il représente pour moi le jardin idéal !
J'ai hâte de retrouver le mien (rien à voir ! minuscule !... mais vu l'éloignement on peut pas faire plus !) alors merci d'avoir pensé à moi et de m'avoir rassuré à son sujet !
C'est vrai que s'il a plu autant qu'ici, ça doit être la jungle !!!
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moi j'arrive à manger mes salades. j'ai une toute petite tomate verte et pour le reste je dois attendre