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Jeudi 18 janvier 2007

Alors que ceux qui disent qu'on ne mange pas bien en régime.... il faut un peu d'inventivité, un peu de creativité, un minimum de travail pour que tout soit déposé sur l'assiette pour le rendre le plus apétissant possible.

Ce midi j'ai mangé pour 5.5pts:

1 tranche de toast (1pt),dessus 1 oeuf sur le plat avec du gruyere rapé pour 1pt (3pts), des petits champignons frais et des oignnons rissolées dans 3 vaporisations d'huile (0pts) puis une salade Iceberg avec une vinaigrette (1.5pts)

C'était bon!!!

Jeudi 18 janvier 2007

Cela fait un moment que je ne publiais plus mes recettes ou mes plats. J'en avais un petit peu marre de bien disposer les aliments et de traquer les assiettes avec l'appareil photo. Mais pour me motiver je me suis mise a refaire de belles assiettes et du coup revoila des idées pour vous.

Des Spaghetti multicolores (coloriés à la tomate et aux épinards) 4pts), un bol d'épinards hachées mais non cuisinées (0pts), 1/2 bouillon cube a mettre avec les épinards, 1 tranche de chevre light (1pt), 1CS 1/2 de parmesan (1.5pts) TOTAL 6.5pts

Cuire les spaghetti comme a votre habitude, précuire les épinards avec du poivre et le 1/2 bouillon cube pendant 6min au microonde dans un recipient a couvercle (sinon ca seche et ne cuit pas). Quand les pates sont cuites, melanger avec les épinards, soupoudrer de parmesan et mettre votre tranche de chevre dessus...

Simple, rapide, peu couteux en points et simplement délicieux!

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